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黄记月饼:儿时的味道,传统与现代科技相结合

近年来“黄记”名声在外,市场相关月饼品牌鱼龙混杂,为更好传承黄氏月饼制作工艺
2015年,家族长子黄庆荣先生决定创立自己的品牌,成立了广西合浦县黄鼎记食品有限公司
和一般月饼品牌不一样的是别人需要聘请月饼专家,而长子黄记月饼掌门人黄庆荣本身就是有着几十年月饼技艺传承的专家
制作出纯正的合浦伍仁叉烧大月饼,有力的奠定了长子黄记月饼的市场地位
儿时的味道,传统与现代科技相结合
长子黄记月饼距今已有80多年历史
制作技艺始终有着清晰的传承脉络
长子黄记月饼传承八十年黄氏月饼核心技艺
无论你是50后,还是60后、70后、80后、90后
都能在每一口长子黄记月饼中体验到熟悉的味道,寻找到对家的温馨回忆

随着时代不断发展
长子黄记月饼坚持传承的同时
注重与现代化工艺相结合
更高要求提升月饼品质,使出品的月饼
口感独到、浓香诱人
皮薄馅多、包装精美
一面坚守经典味道
一面积极探寻健康潮流美味
肩负起传承与发展的美食使命
研发出了多款经典月饼口味
深受吃货欢迎~~

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