黄记月饼拥有多年的制饼经验，始终秉承质量第一，顾客至上的经营理念，是一家专业生产销售“黄记月饼”系列产品的现代化食品企业。生产的黄记月饼选取上乘的五仁为主料；配上祖传的香料，采用黄记月饼古老传统独有的制作工艺。
做出来的月饼皮薄馅料丰富，果仁很多，五仁是用肉松入馅，吃起来比较清爽没那么油腻，秘制的调味配方，独具风格。